カフェは本を読む場としては図書館に負けない集中できる空間だと思います。ご飯も食べれられるしコーヒーも飲めます。そこから飲食店でもカフェという形態を選択しました。
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そしてもともとギャラリー巡りをしていたのもあって、作家さんに発表する場の選択肢の1つになればとギャラリーを併設し、カフェと展示は空間を分けたかったので、今の形となりました。
ブックカフェほど本はありませんが、多ジャンルでどちらかというとあまり見かけない本を中心に置いています。ふだん読まない本を見て、新たな発見や作者に興味をもつきっかけになれば良いなと思います。
ギャラリーではカフェ併設という特性を生かし、活動されてる作家さんには新たなファンの獲得や実験的な展示の場として、これからの作家さんには自信につながるような、そんな場として気軽に使って頂けたらと思います。特に対外的な活動が得意でなく、いつの間にか辞められてしまった方もいますので、様々な事情があるとは思いますが、作家さんが好きなことを続けていけるようサポートしていきます。店名の由来はそんな思いからゴッホを支えた弟のテオドールからとりました。
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カフェには食事をしに、コーヒーや紅茶を飲みに来られる方が基本です。
美味しいと言ってもらえるよう、安心とこだわりの食材で丁寧に作っております。
カフェに行くのはイベントではなく日常の延長のようなものですが、そんな時間にちょっとだけ、
ささやかな幸福感を味わって頂けるような、そんな所にしたいと思います。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。